正新鸡排卖什么-正新鸡排卖什么产品
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简述信息一览：
正新鸡排从门可罗雀到濒临倒闭,到底经历了什么?
1、也许这就是中国生意场上的通病，看见一个东西火了，每个人都挤破了头去做，最后结果往往是只有最先的人赚钱，中间的人平本，而最后入场者血亏。正新也大概这样，前几年可谓是野蛮式生长，在我这个城市，如同雨后春笋一样开了好多家，但现在想象中的门庭若市，已经变作了门可罗雀。
正新鸡排一天卖4000赚不赚钱
赚钱。正新鸡排是上海正新食品有限公司旗下的子品牌，一天卖4000块钱是赚钱的，利润很大。正新鸡排主要定位于休闲小吃市场，以鸡排为主打产品，走大众化的消费路线。
肯定赚钱啊。正新这种产品直接加盟，原材料都是研制包装好的，只需要拆开裹上面粉油炸，然后撒上调料。 整个成本其实是非常低的，就是加盟费用，还有店面费用，再就是看地段，一般一两个任就可以。
正新鸡排在不同的城市开店费用不同，消费能力与开店成本成正比，根据总部的数据分析看，在省会城市，每日能够卖出400-500块左右鸡排，一日的营业额是在1200元左右，一个月的盈利大概6万元，一年能赚43万元左右。利润较高，使经营者离自己的致富目标越来越近。
正新鸡排是不是真正的鸡肉做的?
1、不管是什么鸡排，都是用的鸡胸肉。鸡胸肉，是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉，鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠，胸脯肉。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。
2、不全是，这样的话成本太高了。大部分商家销售的大鸡排几乎都是人工合成的，将鸡身上肉质较差的部分剔除下来，混合一些鸡胸肉，剁成肉泥，再添加淀粉增加肉泥黏性，搅拌成肉球，加入调味料，制成肉饼，下锅炸制后即形成了大鸡排，从外表上几乎分辨不出鸡排的成分，这其中可能还会添加一些肉胶、肉精。
3、当然了，真的鸡大胸，都经过了真空滚揉，所以嫩好吃，百度一下宝岛基香辣鸡排，和正新一样口味了。也给配方。。谢谢。。
4、正新鸡排不假的，是用鸡胸肉做的，外面的面粉是包裹粉，鸡排味道好吃的是李功夫中华鸡排，上次出差排队买了一块给儿子，儿子至今还吵着要吃。
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