上海人喜欢吃什么-上海必吃的美食

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简述信息一览：

• 1、上海人喜欢吃什么
• 2、上海中秋吃什么传统食物

上海人喜欢吃什么

1、上海人喜欢吃红烧肉，因为伤害本帮菜里最有名的就是红烧肉，绝对是上海人心中的家乡记忆。

2、上海人喜欢吃的菜有红烧肉、四喜烤麸、上海素鸭、上海醉蟹、油焖笋。红烧肉 红烧肉，一道著名的大众菜肴，各大菜系都有自己特色的红烧肉。

3、上海民众有普遍爱吃鱼虾的习惯，水产品高蛋白低脂肪，对于身体健康是非常有益的。

上海中秋吃什么传统食物

1、月饼 中秋吃月饼，是我国流传已久的传统风俗。风清月朗、桂香沁人，家家尝月饼、赏月亮，喜庆团圆，别有风味。月饼作为一种形如圆月，内含佳馅的食品，在北宋时期就已出现。

2、每年农历八月十五日，是传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期，所以被称为中秋。中秋节的习俗很多，形式也各不相同，一起来看看中秋节那些传统习俗。

3、月饼、菱角、糍粑、团圆馍、菜饼等。上海人中秋宴喜欢以桂花蜜酒佐食。因为他们认为桂花是富贵吉祥、子孙昌盛的象征，中秋喝桂花蜜酒，意为欢庆合家甜甜蜜蜜，欢聚一堂。

4、月饼 中秋吃月饼，是我国流传已久的传统风俗。风清月朗、桂香沁人，家家尝月饼、赏月亮，喜庆团圆，别有风味。桂花糕 中秋之际正是桂花飘香的时候。中秋节时许多人家都会用桂花最桂花糕或者浸桂花酒。

5、当地人认为八月十五吃南瓜，可以身体健康延年益寿5眉毛饺 在上海金山地区，中秋节除了月饼，还有眉毛饺这一美食其用面皮包上黑芝麻白糖制作，因为外形像眉毛，所以叫“眉毛饺”，它也经常被作为中秋礼品送给亲朋。

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